Nguyên liệu thực hiện món gà rang xả ớt
1kg gà, lưu ý chọn gà ta, da vàng để đảm bảo món gà của bạn ngon hết ý nhé.
Xả, ớt, hành
Gia vị: Mắm, muối, bột ngọt
Quy trình thực hiện món gà rang xả ớt
Bức 1: Gà được mua về được rửa sạch sẽ, sát muối. Sau đó chặt miếng vừa ăn.
Bước 2: Rửa sạch xả, hàng và ớt sắt nhỏ cho vào bát.
Bước 3: Cho gà vào nồi sau đó cho gia vị mắm, muối, hành và xả, ớt vào ướp từ 15 -20 phút, để gia vị ngấm đều.
Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo bắc lên bếp để nóng già, sau đó cho gà vào đảo đều, gà khô vào đảo đều là được.
Chúc các bạn thành công với món gà rang xả ớt!
Thẻ:
món ăn hàng ngày