Trở về tuổi thơ với cách làm bánh tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

Nguyên liệu làm bánh tai heo

Bánh lô tai heo thành phẩm khoang 1kg3

- 400 g bột mì đa dụng

- 60g đường

- 1/2 muổng cà phê muối

- 2 trứng

- 2 thỏi phô mai

- 80ml sửa tươi

- 1 muổng dầu ăn

- 1 bịt vani ( vani suiker) loại 8g

Nguyên liệu làm bánh tai heo ngon lành dành tặng cả nhà

Cách làm bánh tai heo

Trộn lẫn nhau sửa cho sau cùng. Nhồi tay khoảng 15p cho bột đều mịn. Nhồi máy khoảng 10p. Đó là bột màu trắng.

+ phân màu

- 350g bột mì

- 4 muổng càphe ca cao

- còn lại giống như phần bột trắng.

+ Mang ra cán tùy theo muốn cây to hay nhỏ mà chia bột. Cố gắng cán hình chử nhật quấn cho đẹp. Cán màu trắng xong để qua 1 bên. Sau đó cán tới bột màu (bột màu lúc nào cũng ít hơn bột trắng 1 tí).

Cuối tuần nhâm nhi đĩa tai heo bên tách trà nói chuyện với cả nhà

Quết nước lên màu trắng sau đó để màu lên cuộn lại và bọc = poli ( bọc đây thực phẩm) cho vào ngăn đá sau 2h xắc bánh tai heo chiên. Nếu làm để cả nhà ăn, các bạn nên cho thêm vừng (mè) bánh tai heo thơm và ngon hơn.

Món tai heo ngon dành tặng cả nhà

Chỉ trong vài bước đơn giản chúng ta đã chế biến thành công món bánh tai heo.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh tai heo cực kỳ thơm ngon hảo hảo này nhé.