Lòng gà xào mướp hương cực ngon trưa nắng nóng

05/09/2019, Lượt xem: 3107

Thời tiết nắng nóng như này rất thích hợp với món lòng gà xào mướp hương. Vậy cách làm như thế nào? Các bạn hãy tham khảo công thức sau.


Nguyên liệu làm món lòng gà xào mướp hương

- Lòng gà: 2 bộ

- Mướp hương: 2 quả

- Hành hoa: 2 nhánh

- Dầu ăn

- Bột nêm, súp, mì chính

Cách làm lòng gà xào mướp hương

- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

- Lòng gà sau khi làm sạch ướp gia vị với 1 thìa hạt nêm, hành băm nhỏ.

- Phi thơm hành với chút xíu dầu ăn cho lòng gà vào xào chín. Sau đó xúc lòng gà ra đĩa.

- Vẫn chảo đó thêm chút dầu ăn cho mướp hương vào xào nhanh tay, nêm chút xíu gia vị.

- Cuối cùng cho lòng gà vào xào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng.

- Thêm chút hành hoa thái nhỏ và chút mì chính.

 

Tắt bếp cho lòng gà xào mướp ra đĩa ăn cùng với cơm trắng.

Xem thêm: Mách bạn cách làm CƠM TẤM LONG XUYÊN dành tặng cả nhà

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất