Lòng Gà non xào cay thơm ngon dành tặng cả nhà

23/10/2019, Lượt xem: 4467

Lòng gà non xào cay món ngon khó mà cưỡng lại được khi ngửi mùi thơm của nó. Vậy cách làm món lòng gà non xào cay như thế nào? Các bạn hãy cùng tham khảo công thức dưới đây nhé.


Nguyên liệu làm món lòng gà non xào cay

2 bộ lòng gà

* 1/2 muỗng cà-phê tỏi băm

* 1 muỗng cà-phê hành tím băm

* 1/3 muỗng cà-phê ớt bột

* Nước nắm, muối, tiêu, đường

Sơ chế món lòng gà non xào cay

* Lựa lòng gà có trứng non, rửa sạch, cắt vừa ăn.

* Ướp lòng gà với hành, tỏi, nước mắm để thấm 15 phút.

* Phi thơm tỏi, ớt bột rồi cho lòng gà vào xào.

* Chế nước xâm xấp nấu lòng gà vừa chín tới, nêm lại cho vừa ăn.

* Lòng gà xào cay ăn với cơm và hành ngâm chua.

Chỉ vài bước đơn giản chúng ta đã chế biến thành công món lòng gà non xào cay.
Chúc các bạn ngon miệng với món lòng gà xào cay này nhé.

Xem thêm: Mách bạn cách làm CƠM TẤM LONG XUYÊN dành tặng cả nhà

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất