Cách làm món miến bò cực ngon và đơn giản mỗi sáng

14/10/2019, Lượt xem: 6007

Miến bò món ăn đơn giản, dễ thực hiện và là món ăn được mọi người lựa chọn vào buổi sáng. Vậy cách làm món miến bò như thế nào? Các bạn hãy tham khảo công thức sau nhé.


Nào các bạn hãy cùng nhau vào bếp làm món miến bò nhé

Nguyên liệu làm món miến bò

70 gam miến dong( tùy theo khẩu phần ăn)

Thị bò: 100 gam

Rau muống: 1 mớ nhỏ( có thể thay bằng các loại rau khác)

Chanh, ớt

Gia vị: Muối, mì chính, hạt nêm

Cách làm món miến bò

Miến dong rửa sạch, ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm rồi vớt miến dong ra để ráo nước

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với chút gia vị. Rau muống nhặt và đem rửa sạch

Cho chút dầu vào nồi đun nóng rồi cho rau muống, hạt nêm, một chút muối vào nồi, xào sơ cho rau ngấm gia vị.

Tiếp tục, cho nước dùng vào, đậy vung lại, đun cho tới khi nồi rau sôi. Khi rau gần chín bạn cho miến dong vào

Nấu miến dong trong khoảng 3 phút, sau đó thả thịt đã ướp vào, nấu tiếp khoảng 3 phút thì tắt lửa.

Múc miến bò ra bát ăn nóng.

Những miếng thịt bò ngọt mềm, kèm rau cải cực dễ ăn. Sợi miến dong cũng có phần dai và lâu bị nhũn hơn so với miến trắng. Là món ăn sáng nhưng vẫn đảm bảo có rau xanh và chất đạm nên sẽ giúp cho cả gia đình tràn đầy năng lượng để bắt đầu một ngày mới!

Chúc các bạn thành công với cách miến bò này nhé!

Xem thêm: Mách bạn cách làm CƠM TẤM LONG XUYÊN dành tặng cả nhà

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất