Nguyên liệu làm món gà rim dứa
- 2 - 3 cánh gà lớn
- 1 lát dứa nhỏ
- Hành lá, nước mắm, muối, tiêu, ớt bột, hạt nêm.
Cách làm món gà rim dứa
- Chặt cánh gà làm đôi.
- Dứa thái từng lát vừa ăn.
- Đun nóng dầu, phi tỏi thơm, đổ cánh gà vào rán sơ hai mặt đến khi cánh gà vàng.
- Tiếp theo thêm dứa, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, xíu ớt bột. Đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ. Nêm nêm lại tùy theo khẩu vị và tùy theo độ chua, ngọt của dứa.
- Rim đến khi gà mềm. Tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
Chỉ vài bước đơn giản chúng ta đã chế biến thành công món gà rim dứa thơm ngon rồi.
Chúc các bạn thành công với món gà rim dứa thơm ngon rồi
Xem thêm: Mách bạn cách làm CƠM TẤM LONG XUYÊN dành tặng cả nhà