Cách làm bánh dày giò ngon lành dành tặng cả nhà mỗi sáng mai

Nguyên liệu làm bánh dày giò

1 cup bột nếp

1 tsp vun bột gạo

2 tsp shortening (có thể thay bằng dầu ăn. Nếu các bạn dùng shortening hơn vì bánh ra nhìn trắng trẻo đẹp hơn)

Muối

Hạt nêm

Khoảng 70ml nước ấm

Nguyên liệu làm bánh dày giò thơm ngon

Quy trình thực hiện món bánh dày giò

Mình trộn các nguyên liệu khô lại với nhau xong cho từ từ nước ấm vào trộn đều cho bột dẻo.

Sau đó dùng tay nhào bột xíu cho đến khi nào thấy khối bột khô mịn lại rồi bắt thành viên nhỏ rồi nặn bánh dày vừa ăn.

Bánh dày giò dành tặng cả nhà vào mỗi sáng

Bắt 1 nồi nước sôi lên rồi thả bột vào luộc. Khi bột nổi lên trên mặt nước rồi thì chờ thêm 5-10 phút nữa cho chín hoàn toàn rồi vớt ra, để vào rổ có thoa miếng dầu mỏng.

Đợi bánh dày nguội rồi có thể kẹp chả, giò và muối tiêu để ăn.

Món bánh dân dã giúp mọi người đủ năng lượng làm việc cả ngày

Chỉ trong vài bước đơn giản chúng ta đã có món bánh dày giò dành tặng cả nhà vào mỗi sáng mai rồi.

Chúc các bạn thành công với món dày giò thơm ngon nhé.