Cách nấu cháo gà hạt sen cũng cực kỳ đơn giản không mất nhiều thời gian như những món ăn khác. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để nắm được công thức nấu cháo gà hạt sen như thế nào nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị cháo gà nấu hạt sen
2 nắm gạo ngon
Nửa con gà quê
Rau thơm, gia vị vừa đủ
100g hạt sen
Nguyên liệu chuẩn bị nấu cháo gà hạt sen
Quy trình chuẩn bị cháo gà nấu hạt sen
Đãi gạo thật sạch cho gạo và hạt sen vào ninh nhừ. Khoảng 30 phút – 1 tiếng là được.
Gà sau khi mua về các bạn chặt đôi. Nấu khoảng 1 nửa. Bắc lên bếp một cái nồi cho gà vào luộc khoảng 20 – 30 phút. Chú ý đảo đều tránh cháo bị bén, khê.
Nấu cháo gà hạt sen ngon lành
Cho gà và nước dùng vào nồi cháo gà hạt sen, tiếp tục ninh nhừ cháo trong vòng 20 – 3 phút cho đến khi cháo nhuyễn. Thịt gà mềm và cho vào miệng thịt gà tan trong miệng.
Nêm gia vị vào cháo cho vừa ăn. Vớt miếng gà ra một chiếc bát tô khác, đợi nguội và xé thịt gà trộn đều với cháo.
Múc cháo gà hạt sen ra bát và thưởng thức lúc cháo gà còn nóng. Cho thêm rau thơm, ớt và tiêu chúng ta đã có bát cháo gà thơm ngon đúng điệu rồi.
Nấu cháo gà hạt sen ngon lành
Chúc các bạn thành công với món cháo gà nấu hạt sen nhé.
Hãy nhanh tay vào bếp để trổ tài cho cả nhà thưởng thức thôi nào.
Xem thêm: Tuyệt chiêu làm tôm hấp xả thơm ngon ngày cuối tuần