Tự tay mình làm sữa ngô vừa đảm bảo hợp vệ sinh, vừa thể hiện khả năng khéo léo của bản thân.
Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa ngô
- 5 bắp ngô non
- 200ml sữa tươi có đường
- 2 hộp sữa đặc ông thọ (loại hộp nhựa)
Cách làm sữa bắp thơm ngon dành tặng cả nhà
Quy trình thực hiện cách làm sữa ngô
Bước 1: Ngô sau khi mua về các bạn rửa sạch, tách phần hạt ra khỏi lỏi ngô. Các bạn có thể dùng dao để tách nhé. Lưu ý, nhớ giữa lại phần râu ngô, lỏi, và bẹ ngô để đun sôi.
Cách làm sữa bắp thơm ngon dành tặng cả nhà (ảnh: nguồn internet)
Bước 2: Cho lỏi, râu và bẹ ngô vào một chiếc nồi, sau đó đổ 200ml nước vào nấu sôi 30 phút.
Bước 3: Hạt ngô đã tách các bạn cho vào máy xay sinh tố và nước luộc ngô xay nhuyễn trong 3 – 5 phút.
Cách làm sữa bắp thơm ngon dành tặng cả nhà
Bước 4: Đổ nước ra ngoài tấm vải trắng, sạch hoặc ray để lọc loại bỏ bả.
Bước 5: Chuẩn bị một cái nồi khác cho sữa ngô vào đun sôi. Lưu ý, vừa đun các bạn vừa quấy đều nhé. Tiếp đó, khi sữa ngô đã sôi bạn cho sữa tươi và 2 hộp sữa đặc vào quấy đều là được.
Cách làm sữa bắp thơm ngon dành tặng cả nhà
Bước 6: Đợi sữa ngô nguội cho cốc và thưởng thức, nếu sử dụng không hết bạn có thể cho vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm sữa bắp thơm ngon dành tặng cả nhà
Chỉ trong 6 bước đơn giản chúng ta đã chế biến thành công món sữa ngô thơm ngon hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công với món sữa ngô thơm ngon này!
Ảnh nguồn internet