Bật mí cách làm món vịt chao cực kỳ thơm ngon, chuẩn vị ngày lễ

Nguyên liệu làm món vịt chao

1 con vịt

Khoai môn cao 1 củ

Dừa tươi

Hành tỏi băm

Chao ngon

Điều màu

Gừng và rượu

Rau muống

Hành lá

Nguyên liệu làm món vịt chao dành tặng cả nhà

Sơ chế nguyên liệu làm vịt chao

Vịt mua về giả gừng muối cho chút rượu vào xoa bóp vịt từ trong ta ngoài rửa lại bằng nước sạch để ráo. Chặt vịt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp hành tỏi băm cùng với chao ngon.

Các bạn sử dụng khoảng bốn viên chao cùng với nước chao, thêm 2 muỗng đường hạt nêm một chút dầu màu điều cho có màu đẹp.

Vịt chao món ngon trong dịp nghỉ lễ

Khoản 30 phút sau đó bắt nồi lên cho vịt vào xào cho săn,khi vịt đả săn lại và thấm vị thì cho nước dừa tươi vào xâm xấp mặt để lửa nhỏ đun khoản 20 thì vịt chín

Khoai môn cắt miếng nhỏ vừa ăn ngâm qua nước muối . Để ráo chiên sơ hai mặt . Cho vào nồi vịt đang sôi nấu khoản vài phút thì khoai chin, các bạn có thể chao nêm vài tai nấm hương để món ăn của mình thơm hấp dẫn hơn nhé.

Nấu vịt chao ngon cũng rất đơn giản

Cuối cùng chúng ta đã chế biến thành công món vịt chao rồi, múc vịt ra lẩu để sôi lăn tăn nhúng rau muống ăn kèm với bún.

Chúc các bạn thành công với món vịt chao dành tặng cả nhà ngày lễ nhé!