Trưa nay ăn gì? Công thức chế biến món thịt heo lắc quất ngon thơm nức

25/03/2018, Lượt xem: 1617
Trưa nay ăn gì? Công thức chế biến món thịt heo lắc quất ngon thơm nức

Thịt heo ăn chưa bao giờ là chán nếu biết cách chế biến chúng thành những món ăn khác nhau. Sau đây Tinhot247.vn sẽ giới thiệu đến với các bạn món thịt heo lắc quất thơm ngon khiến vạn người mê đắm.


Nguyên liệu chế biến món thịt heo lắc quất

500g thịt ba chỉ

Dầu ăn

Tỏi, ớt, chanh, lá chanh, xả, quất xanh

Muối tôm

Mắm

thit-heo-lac-quat-sieu-ngon-me-dam-long-nguoi

Nguyên liệu chuẩn bị nấu món thịt heo lắc quất

Quy trình chế biến món thịt heo lắc quất

Bước 1: Thịt heo mua về rửa sạch, thái thành từng miếng to. Sau đó ướp một mút muối, tỏi, ớt trong vòng 15 phút để gia vị ngấm đều.

Bước 2: Sau khi gia vị đã ngấm đều các bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào thật nóng. Sau đó, cho số thịt heo kia vào chiên chín là được.

thit-heo-lac-quat-sieu-ngon-me-dam-long-nguoi

Món thịt heo lắc quất đã hoàn thành và bày ra đĩa

Bước 3: Thái lá chanh và xả thành những sợi bé, quất cắt đôi. Tiếp tục thái thịt heo đã được chiên chín thành những miếng vừa ăn. Sau đó cho vào bát to cho lá chanh, quất, tỏi, ớt, xả, muối tôm và gia vị vừa ăn vào một chiếc hộp lắc đều.

Bước 4: Cho món thịt heo nộm lá chanh ra đĩa.

Chỉ trong một khoảng thời gian ngắn như vậy mà chúng ta chế biến được một món ăn mới lạ, kích thích vị giác cho cả gia đình vào dịp cuối tuần. với mùi thơm từ lá chanh, quất vị chua chun chút của quất sẽ làm giảm đáng kể chất béo trong thịt đấy!

Chúc các bạn thành công với món thịt heo lắc quất!

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất