Trưa nay ăn gì? Bật mí cách làm món gà rang xả ớt chiêu đãi cả nhà

03/04/2018, Lượt xem: 5895

Thịt gà là một trong những món được mọi người ưa thích, đặc biệt là cách rang gà xả ớt khiến kích thích vị giác, thơm ngon khi ăn cùng cơm. Sau đây là cách làm món gà rang xả ớt bạn thử tham khảo xem nhé.


Nguyên liệu thực hiện món gà rang xả ớt

1kg gà, lưu ý chọn gà ta, da vàng để đảm bảo món gà của bạn ngon hết ý nhé.

Xả, ớt, hành

Gia vị: Mắm, muối, bột ngọt

Quy trình thực hiện món gà rang xả ớt

Bức 1: Gà được mua về được rửa sạch sẽ, sát muối. Sau đó chặt miếng vừa ăn.

Bước 2: Rửa sạch xả, hàng và ớt sắt nhỏ cho vào bát.

Bước 3: Cho gà vào nồi sau đó cho gia vị mắm, muối, hành và xả, ớt vào ướp từ 15 -20 phút, để gia vị ngấm đều.

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo bắc lên bếp để nóng già, sau đó cho gà vào đảo đều, gà khô  vào đảo đều là được.

Chúc các bạn thành công với món gà rang xả ớt!

 

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất