Đổi bữa cho cả nhà bằng cách làm món cơm trộn Hàn Quốc vạn người mê

07/09/2018, Lượt xem: 5839

Cuối tuần bạn đã nghĩ ra món gì tặng cả nhà chưa? Sau đây Tinhot247.vn sẽ giới thiệu đén với các bạn món cơm trộn Hàn Quốc làm tại nhà ngon mà không bị ngán giúp bạn đổi khẩu vị nhé. Cách làm cơm trộn Hàn Quốc như sau:


Nguyên liệu làm món cơm trộn

2 bát cơm, cà rốt 1 củ, giá đỗ 100g, rau cải bó xôi 100g, ớt chuông đỏ 1 quả, bí ngòi của Hàn 1 quả, dưa chuột 1 quả, trứng 2 quả ( 1 lòng đỏ dùng để trộn ), rễ cây hoa chuông, thịt bò, củ cải.. ( nguyên liệu của món cơm trộn là nguyên liệu tự do, tùy vào sở thích của người ăn , sẽ sử dụng từ 8-10 nguyên liệu cho món ăn này )

Nguyên liệu làm cơm trộn Hàn Quốc thơm ngon

Cách làm cơm trộn ngon lành

-Cơm nấu chín, chọn gạo dẻo và tách hạt, k bết dính.

-Giá đỗ, chọn giá đậu tương, luộc qua với nước xôi, vớt ra để ráo, ướp cùng chút tỏi và muối.

- dưa chuột thái đôi và thái lát mỏng.

- rễ hoa chuông ngâm nước. Xé sợi, xào với chút dầu và muối.

- rau cải bó xôi nhặt sạch, luộc chín vắt nước và cắt nhỏ, ướp với chúng tỏi, dầu vừng, vừng và nước tương.

- các loại củ quả còn lại thái sợi và xào như làm miến trộn.

- trứng giữ lại 1 quả ốp la, 1 quả chiên và thái sợi.

- thị bò thái sợi như làm miến trộn, ướp với nước tương, xì dầu, dầu vừng và  chút đường , tieu đen, tỏi.,

- các nguyên liệu trên xào với dầu và chút muối, nêm nhạt, để riêng.

Món cơm trộn Hàn Quốc bổ dưỡng, nhiều vị và không bị béo

Trang trí vào phần cơm các nguyên liệu đã chuẩn bị, cho trứng ốp lên trên , rắc vừng.

Giá đỗ luộc giữ lại nước, nấu xôi, cho hành lá và chút muối dùng làm canh ăn cùng với cơm trộn.

Cơm trôn Hàn Quốc món ngon khó cưỡng

- Nước sốt : tương ớt, chút xì dầu, nước mơ ép, chút đường, dầu vừng, vừng hạt, một chút giấm táo, sốt bibimbap, trộn đều. Nước sốt là phần không thể thiếu giúp món cơm trộn của chúng tangon và thơm hơn.

- Tùy vào khẩu vị của từng người để diều chỉnh gia vị.

Cuối cùng chỉ trong một vài bước đơn giản, bằng những nguyên liệu sẵn có trong bếp nhà mình bạn đã chế biến thành công món cơm trộn Hàn Quốc thơm  ngon để dành tặng cả nhà rồi.

Chúc các bạn thành công với món cơm trộn Hàn Quốc ngon vạn người mê này nhé.

Xem thêm: Cách làm sữa bí ngô béo ngậy dịu mát ngày hè

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất