Cách nấu chè đỗ đen ngon, bổ mát lạnh chào hè

13/03/2018, Lượt xem: 1317
Cách nấu chè đỗ đen ngon, bổ mát lạnh chào hè

Ai cũng biết, chè đỗ đen rất mát và bổ, thời gian thích hợp để cùng nhau thưởng thức món chè này là mùa hè, nhất là khi đói bụng mà phải đi dưới trời nắng mà được cốc chè đỗ đen mát lạnh thì quả là tuyệt vời.


Sau đây là cách nấu chè đỗ đen đơn giản mà, sạch và tiết kiệm, hơn nữa còn bổ mát chào hè.

- Nguyên liệu nấu chè đỗ đen

- 300g đỗ đen

- Nước cốt dừa

- Dừa nạo sợi

- Đường

- Chân châu, thạch đen

- Nước lọc

cach-nau-che-do-den-ngon-tuyet-chao-he

Cách nấu chè đỗ đen

Bước 1: Đỗ đen đã phơi khô, được nhặt sạch sạn, rửa sạch.

Bước 2:  Cho vào 500ml nước đun cho đến khi nào cạn. Sau đó tiếp tục đổ thêm nước vào đun cho đến khi hạt đỗ đen mềm thì được.

Bước 3: Khi chè đậu đen nguội nêm đường tùy theo khẩu vị, cho thêm đá, thạch đen, trân châu, nước cốt dừa và dừa sợi.

Bước 4: Để đậu đen nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng hết.

Chúc các bạn thành công với món chè đỗ đen ngọt tuyệt ngày hè!

 

Thẻ:

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất