Cách làm sữa chua cho cả nhà thưởng thức ngày hè oi ả

24/04/2018, Lượt xem: 1110
Cách làm sữa chua cho cả nhà thưởng thức ngày hè oi ả

Mình vừa hóng được công thức làm sữa chua nên chia sẻ lên đấy để tất cả các chị em đều biết. Cách làm đơn giản cực kỳ luôn, không những tiết kiệm mà còn đảm bảo nữa, cho các con ăn tẹt ga mà không sợ.


Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa chua

- 1 hộp sưa đặc ông thọ

- 1 lít sữa tươi, có đường hoặc không đường đều được nhé

- 2 hộp sữa chua cái (sữa chua không đường)

- 1 lít nước sôi

cach-lam-sua-chua-thom-ngon-thanh-mat-ngay-he-3

Cách làm sữa chua cho cả nhà thưởng thức ngày hè oi ả

Quy trình thực hiện làm sữa chua

Bước 1: Đun 1 lít nước sôi rồi cho ra nồi. Khui hộp sữa đặc sau đó đổ vào âu nước nóng và khuấy đều tay.

cach-lam-sua-chua-thom-ngon-thanh-mat-ngay-he-3

Cách làm sữa chua cho cả nhà thưởng thức ngày hè oi ả

Bước 2: Tiếp theo cho 1 lít sữa tươi vào âu khuấy nhẹ tay.

Bước 3: Để âu sữa đến khi còn ấm thì cho 2 hộp sữa chua cái vào khuấy nhẹ cho tan, càng khuấy đều thì sữa chua của bạn càng sánh và mịn nhé, lưu ý các bạn nên đảo đều tay, nhẹ nhàng.

cach-lam-sua-chua-thom-ngon-thanh-mat-ngay-he-3

Cách làm sữa chua cho cả nhà thưởng thức ngày hè oi ả

Bước 4: Tiếp đó, bạn phần sữa chua vừa làm vào nồi cơm điện đã rửa sạch, để khô, sau đó đậy vung lại ủ từ 7 đến 8. Hoặc bạn có thể cái nồi lớn, nấu nước sôi pha thêm nước lạnh, để chừng 70 độ là vừa, nồi ủ sao cho mặt nước cao khoảng 2/3 nồi sữa chua.

cach-lam-sua-chua-thom-ngon-thanh-mat-ngay-he-3

Cách làm sữa chua cho cả nhà thưởng thức ngày hè oi ả

Sau thời gian 8 – 10 tiếng thành phẩm sữa chua sẽ hơi đặc, sánh mịn, thơm, vị chua dịu, ngọt thanh.

Chỉ trong 4 bước đơn giản các bạn đã chế biến thành công món sữa chua rồi đấy. Cách làm sữa chua không khó phải không nào?

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua thơm ngon bổ dưỡng cho mùa hè nhé

Xem thêm: Công thức làm món vịt om sấu thanh nhiệt ngày hè

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất