Cách làm nước vải thiều thanh mát trưa hè

16/06/2018, Lượt xem: 6362

Những ngày này vải chỉ 10khg mua chợ quê, có khi còn rẻ hơn. Tranh thủ lúc vải còn tươi, tinhot247.vn sẽ giới thiệu cho các bạn công thức làm nước vải cực kỳ thơm mát.


Nguyên liệu chuẩn bị làm nước vải thiều

2kg vải, chắc rằng vải bạn mua không bị sâu đầu nhé

Đường phèn

mách các bạn 1 cách giúp có vải ăn quanh năm mà nhân lúc vải rẻ tiêu thụ bớt đi cho người dân này.

Món trà vải giải khát uống cực đã luôn ạ. Cách làm vô cùng đơn giản và thành công ngay từ lần đầu tiên luôn nhớ. Các bạn có thể ăn vải quanh năm chứ không riêng gì mùa vải nhé.

Nước vải thiều thanh mát trưa hè

Công thức làm nước vải thiều

Bước 1 : Đun 2 nồi nước sôi trên bếp, nồi nhỏ 300ml nước để đun đường phèn,nồi to 1 lít nước đun sôi rồi thả vải đã rửa sạch vào đun tầm 3 phút.

Bước 2: Vớt vải ra rửa qua nước đá lạnh thả vào chậu đá lạnh ngâm 10p cho cùi vải giòn và trắng.

Bước 3 : Bóc tách vỏ và hạt vải

Nước vải thiều thanh mát trưa hè

Bước 4 : Cho vải vào lọ thuỷ tinh sạch r đổ nước đường phèn đã đun sôi để nguội lên.

Cuối cùng đậy chặt nắp rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh sau 1 tuần có thành quả là cùi vải dày trắng, giòn và đặc biệt rất thơm ạ.

Một số gợi ý pha chế nước uống từ vải ngâm:

Nước vải thiều thanh mát trưa hè

- Có thể pha trực tiếp với nước lọc và đá

- Pha gói trà lipton cùng chút chanh tươi lắc bình r cho vải ngâm vào

- Làm chè khúc bạch thay nhân nhãn thành vải

Chúc các bạn thành công với món nước vải nhé!

 

Xem thêm: Tuyệt chiêu làm tôm hấp xả thơm ngon ngày cuối tuần

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất