Cách làm món miến xào thịt băm thơm ngon chào buổi sáng

09/04/2018, Lượt xem: 5664

Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày nhưng chúng ta hầu như lại không để ý đến điều đó. Hàng ngày chúng ta phải suy ngĩ nhức óc vì phải ăn món gì? Sau đây tinhot247.vn sẽ giới thiệu đến với các bạn cách làm món miến xào thịt băm thơm ngon.


Nguyên liệu làm món miến xào thịt băm thơm ngon

- 300g miến

- 200g thịt xay nhuyễn

- 50g nấm hương

- Hành tươi, ngò, hành khô, tiêu bắc

- 1 củ cà rốt

- Dầu hào, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm món miến xào thịt băm

Quy trình thực hiện món miến xào thịt băm

Bước 1: Miến sau khi mua về bẻ đôi, trùng qua nước nóng rồi khoảng 1 phút rồi vớt ra ray để ráo. Sau đó, cho 2 thìa dầu hào và 1 thìa hạt nêm vào ướp 10 – 15 phút. Cà rốt, nạo thành sợi, nấm hương thái thành sợi hoặc thái hình hạt lựu.

Miến xào thịt băm thơm ngon

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn đợi nóng cho hành khô phi thơm và thịt xay nhuyễn xào đến khi thịt xăn lại. Sau đó cho cà rốt, nấm hương vào đảo đều.

Bước 3: Cho miến và gia vị vừa ăn vào xào từ 5 – 7 phút nữa là được.

Miến xào thịt băm

Bước 4: Khi miến đã khô, chúng ta cho hành, mùi và tiêu bắc vào và múc ra đĩa thưởng thức.

Chỉ trong 4 bước đơn giản chúng ta đã có món miến xào thơm thịt băm ngon để ăn sáng rồi!

Chúc các bạn thành công với món miến xào thịt băm ngon nhé!

 

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất