Bí quyết nấu cháo hột vịt lộn cực ngon, chuẩn vị

05/12/2018, Lượt xem: 3468

Mùa đông là mùa của món cháo hột vịt lộn, vừa đảm bảo sức khỏe vừa thơm ngon ấm lòng mỗi sáng. Vậy công thức nấu cháo hột vịt lộn như thế nào? Sau đây, tinhot247.vn sẽ giới thiệu cho các bạn công thức nấu cháo hột vịt lộn cực ngon nhé.


CHÁO HỘT VỊT LỘN

 

Nguyên liệu nấu cháo hột vịt lộn

1/2 lon gạo

10 quả trứng vịt lộn

Gừng, hành lá, hành tím, tiêu, hạt nêm dầu ăn mỗi thứ một ít

Nguyên liệu nấu cháo hột vịt lộn 

cách làm cháo hột vịt lộn

Vo gạo, đổ nước, bắc nồi cháo trắng (lỏng hay đặc tùy ý thích nhưng theo tôi thì nên nấu vừa hoặc lỏng tí thì ngon hơn với loại cháo này). Cũng có thể tiết kiệm thời gian cho buổi sáng bằng cách nấu trước cháo trắng từ tối hôm qua bằng nồi cơm điện (vo gạo, cho nước, bỏ vào nồi cơm điện và chọn nút nấu cháo).

Cháo hột vịt lộn thơm ngon dành tặng cả nhà

Lúc đang nấu cháo thì chuẩn bị những thứ sau: Đập trứng cho vào tô, gừng băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, hành củ cắt sợi.

Cháo bung gạo, cho vịt lộn vào nấu chín.

Món cháo ngon bổ dưỡng

Sau đó cho gừng băm nhuyễn vào, cho hạt nêm vào nêm cho vừa miệng, cho thêm ít dầu ăn (có thể có hoặc không tùy thích).

Múc cháo ra tô, bỏ hành lá, hành củ và rắc tiêu lên trên. Thế là đã xong tô cháo vịt lộn tuyệt vời như thế này.

Xem thêm: Tối nay ăn gì? Bật mí các nấu canh rau cần sườn non giải nhiệt ngày hè

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất