Bật mí cách làm món xôi xéo thơmm ngon dành tặng cả nhà mỗi sáng

13/05/2018, Lượt xem: 152
Bật mí cách làm món xôi xéo thơmm ngon dành tặng cả nhà mỗi sáng

Sáng nay ăn gì? Đây là câu hỏi khiến bà nội trợ nào cũng đau đầu. Sau đây, tinhot247.vn sẽ giới thiệu đến với các bạn cách làm xôi xéo thơm ngon dành tặng cả nhà mỗi sáng.


Xôi xéo là một trong những món ăn dẫn dã,lại chắc bụng giúp chúng ta đủ năng lượng để làm việc trong một ngày thật tốt.

Nguyên liệu chuẩn bị làm móm xôi xéo

- 300g gạo nếp ngon

- 2 thìa bột nghệ

- 5 của hành khô

- 200g đậu xanh

bat-mi-cach-lam-xoi-xeo-tthom-ngon-danh-tang-gia-dinh-moi-sang-hinh-1

Bật mí cách làm món xôi xéo thơmm ngon dành tặng cả nhà mỗi sáng 

Quy trình thực hiện món xôi xéo

Bước 1: Gạo nếp sau khi mua về, chúng ta mua về ngâm trước 2 – 3h. Đậu xanh cũng đãi sạch, rồi cũng ngâm trước 30 phút.

Bước 2: Gạo nếp trộn với 2 thìa bột nghệ, mang lên đồ xôi trong khoảng 30 – 45 phút là được. Đồ riêng đỗ xanh, trong vòng 30 phút cho đến khi đỗ xanh chín. Chúng ta, đem nghiền nát viên thành cục tròn.

bat-mi-cach-lam-xoi-xeo-tthom-ngon-danh-tang-gia-dinh-moi-sang-hinh-1

Bật mí cách làm món xôi xéo thơmm ngon dành tặng cả nhà mỗi sáng 

Bước 3: Hành khô các bạn thái nhỏ, rồi cho dầu ăn ngập hành, phi thơm rồi sau đó cho ra bát.

Bước 4: Lấy dầu ăn đã phi hành thơm, rồi cho vào một chiếc bát, dùng để rưới lên xôi xéo.

bat-mi-cach-lam-xoi-xeo-tthom-ngon-danh-tang-gia-dinh-moi-sang-hinh-1

Bật mí cách làm món xôi xéo thơmm ngon dành tặng cả nhà mỗi sáng 

Bước 5: Lúc này xôi đã được, bạn lấy xôi cho ra bát, thái đỗ xanh đã được nghiền nhuyễn, hành phi khô và dầu ăn. Cuối cùng chúng ta cùng nhau thưởng thức món xôi xéo thôi nào.

Chúc các bạn thành công với món xôi xéo thơm ngon nhé!

 

Điểm nhấn

Tìm kiếm nhiều nhất